Сыроварня «de Famille» была открыта в Чехове в 2015 году. Ежедневно туда поступает до 3 тонн сыропригодного молока. В 2019 году сыроварня получила грант на поддержку производства в размере 35 млн. рублей.
В 2022 году при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области сыроварня «de Famille» прошла аттестацию в информационной системе экспортеров в страны таможенного союза и сможет начать поставки в Белоруссию и Казахстан. Прежде всего на экспорт пойдут сыры с белой плесенью. Отгрузка на экспорт первых партий продукции начнется в августе текущего года. Планируемый объем производства – 180 тонн в год с 2025 года.
